Appia Antica Hotel
PASQUA IN PUGLIA
Pacchetto 1 notte con pranzo compreso, il Menù prevede:
Entrée: sfiziosità dello chef
ANTIPASTI Gamberoni Argentini scottati, crema di peperone dolce e yogurt greco Maialino in doppia consistenza con la sua salsa e gel di susine
PRIMI Mezzo pacchero al ragù di granceola Panciotti di bufala, crema di datterino giallo, pesto di rucola e capocollo
SECONDO Tentacoli di polpo su mousse di patate, zenzero e porro fritto
Composizione di frutta fresca e dolci pasquali Acqua, caffè e digestivo, vino
Tel. 080/8722504
Via Nunzio Natale Mangione 4 int 1/2
70033 Corato Ba
info@appiantica.it
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